Wassermelone Grillen – asiatisch gut
Werbung | Obst gehört auf den Grill! Nun ja, nicht nur, aber Obst und Wassermelone grillen passen einfach perfekt zum Sommer! Insbesondere die Kombination der...
Kategorie : Beilage
Pimientos Salat Thai Style mit Chicken Wings
Die thailändische Küche ist so unglaublich vielfältig und lecker! Ich bin ein großer Fan von all den unterschiedlichen Currys, egal ob mit Fisch, Gemüse oder...
Maultaschen vom Grill
Grillen kann man alles! Eine Aussage, die man nicht oft genug treffen kann, und die natürlich stimmt. Also auch Maultaschen vom Grill! Ich mache mir...
Japanisches Spargel Katsu mit Honig-Wasabi-Mayonnaise
Es ist Spargelzeit! Spargel ist unglaublich lecker, aber irgendwie hatte ich immer das Gefühl, dass er nicht allzu vielseitig in der Verwendung ist. Jeder kennt...
Jeow Som – Dip aus Laos
Jeow Som ist ein scharfer Dip aus Laos mit einer sauren Note. Die laotische Küche hat insgesamt eine Menge zu bieten! Stark beeinflusst von ihren...
Rehlachs und Rehfilet mit Beilagen
Klingt das nicht nach Winter? Erst ein leckerer Rehlachs, dazu ein Rotwein, und anschließend vor dem Kamin den restlichen Abend bestreiten! Reh und Wildfleisch im...
Kräuterseitlinge vom Grill – tolle Vorspeise
Pilze, oh ja ich liebe Pilze, so auch diese Kräuterseitlinge vom Grill. Nicht nur im kulinarischen Sinne. Pilze haben schon immer eine große Faszination auf...
Herbstliche Schiffchen mit Butternut-Kürbis, Maronen und Pilzen
Herbstliche Schiffchen – Wer eine herbstliche Beilage zum Grillen sucht, der wird hier fündig. Butternut-Kürbis, Maronen und Waldpilze – alles grandiose Sachen, die der Herbst...
