Vor einigen Monaten sprach mich Garcon an, ob ich nicht Lust hätte ein Rezept zu einem Grillbuch beizusteuern. Das Werk sollte den vielversprechenden Titel ”...
Flammlachs, Feuerfisch, Feuerlachs Kennt ihr noch weitere Bezeichnungen? Wie auch immer man ihn nennt, er schmeckt einfach grandios und passt perfekt für einen gemütlichen Abend...