Auf geht´s – ran an den Grill! Ich bin euer Partner für Steak Tastings, Grill Coaching und Show-Grillen!
Grill-Coaching bei Dir zu Hause – Grillen lernen am eigenen Grill
Du möchtest mehr aus Deinem Grill herausholen und endlich wissen, was alles damit möglich ist? Dann ist mein persönliches Grill-Coaching genau das Richtige für Dich! Ich komme direkt zu Dir nach Hause und zeige Dir Schritt für Schritt, wie Du auf Deinem eigenen Grill köstliche Gerichte zubereiten kannst – von saftigen Steaks über knuspriges Geflügel bis hin zu Fisch, Gemüse oder sogar Desserts vom Rost.
Der große Vorteil: Du lernst direkt an Deinem eigenen Gerät, wie Du Temperaturzonen optimal nutzt, verschiedene Grilltechniken einsetzt und so für perfekte Ergebnisse sorgst. Dabei gehe ich individuell auf Deinen Grilltyp und Deine Wünsche ein – egal ob Gas, Holzkohle oder Keramik.
Jetzt unverbindlich anfragen: info@chopstickbbq.de oder Telefon / WhatsApp: 01776016797
Wenn Du gerade überlegst, Dir einen neuen Grill zuzulegen, bringe ich auf Wunsch auch eigene Modelle mit. So hast Du die Möglichkeit, verschiedene Grills live kennenzulernen, auszuprobieren und herauszufinden, welcher am besten zu Dir passt.
Mein Ziel ist es, dass Du nach dem Coaching mit Selbstvertrauen am Grill stehst, neue Ideen ausprobierst und Deine Gäste mit kreativen Gerichten begeistern kannst.
Ob Einsteiger oder erfahrener Hobbygriller – ich hole Dich genau da ab, wo Du stehst, und mache Deinen Grillabend zu einem besonderen Erlebnis.
Steak-Tastings bei Dir zu Hause – entdecke die Vielfalt des guten Fleisches
Du liebst Steaks, bist Dir aber unsicher, wie Du das perfekte Ergebnis auf Deinem Grill erreichst oder willst verschiedene tolle Steaks verkosten? Dann ist mein Steak-Tasting bei Dir vor Ort genau das Richtige! Ich bringe eine Auswahl von 4–6 unterschiedlichen Steak-Zuschnitten mit – vom zarten Filet über saftiges Ribeye bis hin zu besonderen Cuts, die Du vielleicht noch gar nicht kennst.
Gemeinsam schauen wir uns die einzelnen Stücke an, sprechen über Herkunft, Qualität, Reifung und Zuschnitt. Ich erkläre Dir, was die Unterschiede in Geschmack und Textur ausmacht und worauf Du beim Einkauf achten solltest. Natürlich bleibt es nicht nur bei der Theorie: Ich grille die Steaks direkt bei Dir vor Ort, zeige Dir die richtigen Grilltechniken und helfe Dir, das perfekte Garstadium zu treffen. Serviert wird das Ganze stilecht – mit edlen Pfeffern und in kleinen Verkostungsportionen, damit Du jedes Stück in Ruhe genießen kannst.
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Das Besondere: Du lernst nicht nur die Vielfalt verschiedener Steaks kennen, sondern bekommst auch das Handwerkszeug an die Hand, um künftig selbst souverän am Grill zu stehen.
Mehr als nur Steaks
Auch wenn der Schwerpunkt auf Steak-Tastings liegt, biete ich Dir gerne weitere Verkostungen an. Wie wäre es mit einem spannenden Fisch-Tasting, bei dem Du verschiedene Zubereitungsarten direkt auf dem Grill kennenlernst? Oder einem vegetarischen Tasting, das zeigt, welche Vielfalt an Gemüse- und Käsegerichten vom Rost möglich ist?
So wird Dein Grillabend nicht nur lecker, sondern auch lehrreich – und garantiert ein besonderes Erlebnis für Dich und Deine Gäste.
Show-Grillen
Ihr habt bereits eine Feier geplant? Das Catering steht schon, aber ihr wollt noch einen besonderen Akzent setzen? Das lässt sich machen! Als Show-Griller bereichere ich euer Event mit spektakulären Grilleinlagen!
Sei es, dass eure Steaks im Caveman Style im Feuer landen, die Feuerplatte beim Flambieren gen Himmel lodert, der Wok geschwungen wird oder ihr einen kulinarischen Akzent mit etwas Besonderem vom Grill setzen wollt….kontaktiert mich und wir besprechen alles!
