Thai-Chili-Limetten-Spargel vom Kamado Manchmal sind es die einfachen Dinge, die mich am meisten begeistern. Ein gutes Produkt, ein paar starke Aromen – und plötzlich steht...
Wenn es einen Fisch gibt, der den Spagat zwischen zarter Textur und kräftigem Aroma mit Leichtigkeit schafft, dann ist es der Saibling. In meinem letzten...
Werbung | Noch ist Spargelzeit, aber da wir für japanische Spargelrollen mit Rindfleisch grünen Spargel verwenden, ist eigentlich immer Spargelzeit. Durchaus bekannt ist ja die...
Spargel ist einfach ein wundervolles Gemüse, und gerade wenn die Saison beginnt, kann ich es gar nicht erwarten verschiedene Rezepte damit anzugehen. Das trifft auch...
Fritta was? Frittata wie die Italiener sagen. Im Endeffekt handelt es sich dabei um ein Omelett. Da die Spanier ihre Tortilla haben, wollten die Italiener...
Es ist Spargelzeit! Spargel ist unglaublich lecker, aber irgendwie hatte ich immer das Gefühl, dass er nicht allzu vielseitig in der Verwendung ist. Jeder kennt...