Tag : Iberico

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Iberico Pluma mit Schwarzer Bohnensauce und Udon Nudeln

Waldemar19/04/202313/03/2025

von Waldemar19/04/202313/03/202503238

Einzigartiges spanisches Iberico Schweinefleisch trifft hier mit Iberico Pluma auf die Umami-reiche schwarze Bohnensauce der chinesischen Küche und japanische Udon Nudeln. Ein kulinarischer Drei-Länder-Gipfel, der...

Bericht Fleisch Schwein

Das Iberische Schwein

Waldemar14/08/201813/03/2025

von Waldemar14/08/201813/03/202507214

Es gibt ein Schwein, auf das ich abfahre: das Iberische Schwein bzw. Iberico Schwein Das Iberische Schwein hat seinen Preis Man braucht nicht lange drum...