RezepteWaldemar12/05/201816/01/2024Alles über Teriyaki Sauce – inklusive Rezept und VariantenWaldemar04/04/202529/05/202504/04/202529/05/20254100Altmarks Biggest – Kerrygold Cheddar Burger ChallengeWaldemar28/07/201815/03/202328/07/201815/03/202371120Asian Fusion Lachs BurgerWaldemar21/11/201817/02/202521/11/201817/02/202581910Asiatische Pizzabrötchen mit ThunfischWaldemar19/05/202313/03/202519/05/202313/03/202536020Asiatische Ribs aus der Dutch Oven PanWaldemar27/09/201817/02/202527/09/201817/02/2025100800Asiatische Ribs mit Dips – 3-2-FryWaldemar06/11/202017/02/202506/11/202017/02/202576910Asiatische Wirsing Wraps mit Teriyaki-GlasurWaldemar28/11/201917/02/202528/11/201917/02/202583310Asiatischer Käsekrainer Hot DogWaldemar21/02/201917/02/202521/02/201917/02/2025122332 Asiatischer Pulled Duck Hot Dog – Ente anders!Waldemar08/04/202413/03/202508/04/202413/03/202525270Asiatisches Pulled Pork im Dutch OvenWaldemar05/12/201918/02/202505/12/201918/02/202588620Asiatisches Salatdressing mit KürbiskernölWaldemar14/12/202413/03/202514/12/202413/03/202510900Auberginen-Schiffchen mit PilzragoutWaldemar20/01/201911/06/202520/01/201911/06/202584150Aufschnitt aus dem SchinkenkocherWaldemar15/10/201818/02/202515/10/201818/02/202598850Bacon Jam selber machenWaldemar14/07/201918/02/202514/07/201918/02/202578890Bacon selber machen – Leckerer FrühstücksspeckWaldemar30/11/201818/02/202530/11/201818/02/2025231360Banh Mi – legendäres vietnamesisches SandwichWaldemar17/03/202114/03/202517/03/202114/03/202599980BBB – Bratwurst Brät Burger für die AdventszeitWaldemar11/12/201918/02/202511/12/201918/02/202578040Bierschinken aus dem SchinkenkocherWaldemar15/04/202018/02/202515/04/202018/02/2025146450Black Pepper Beef Stir Fry aus dem WokWaldemar21/05/202521/05/202521/05/202521/05/20252410Bo Kho – Vietnamesisches Gulasch aus dem PotjeWaldemar22/03/202018/02/202522/03/202018/02/2025134520Burger vom OberhitzegrillWaldemar17/12/201818/02/202517/12/201818/02/2025201410Burger von der Gusseisen GrillpfanneWaldemar26/09/201818/02/202526/09/201818/02/2025101340Burmesische Wok Pfanne mit GarnelenWaldemar21/06/202018/02/202521/06/202018/02/2025108730Cha Ca La Vong – Vietnamesischer Fisch mit Dill und KurkumaWaldemar27/02/202513/03/202527/02/202513/03/202513920Chicken Wings vom KugelgrillWaldemar08/05/201918/02/202508/05/201918/02/2025104430Chimichurri auf Flank Steak vom WagyuWaldemar07/01/202018/02/202507/01/202018/02/2025115560Chinesische Entenkeulen aus dem Smoker an frischen EdelreizkernWaldemar18/11/202413/03/202518/11/202413/03/202512910Chinesische Hähnchen Nuggets (Lemon Chicken)Waldemar07/08/201918/02/202507/08/201918/02/202579960Chinesische Pfannkuchen mit BärlauchWaldemar16/03/202413/03/202516/03/202413/03/202526480Chinesische Ribs – würzig, süß und stickyWaldemar28/04/202018/02/202528/04/202018/02/202589930Chinesische Wok Pfanne mit Rehleber und Udon NudelnWaldemar02/02/202118/02/202502/02/202118/02/202565870Chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch OvenWaldemar22/01/202123/03/202522/01/202123/03/2025116704 Chinesischer Krustenbraten von der RotisserieWaldemar14/12/201818/02/202514/12/201818/02/2025102520Chinesisches Rindfleisch mit BrokkoliWaldemar07/12/202413/03/202507/12/202413/03/202512690Denver Cut SteakWaldemar05/04/201918/02/202505/04/201918/02/2025159662 Dosenhähnchen asiatischWaldemar05/08/201918/02/202505/08/201918/02/202581440Enoki Pilze im BaconmantelWaldemar21/08/201911/06/202521/08/201911/06/2025132130Entenbrust Picanha Style am DrehspießWaldemar16/12/202018/02/202516/12/202018/02/202569620Entenburger – Brust und KeuleWaldemar27/12/201812/04/202027/12/201812/04/202077490Flammlachs – Gedanken zum LachsWaldemar26/06/201812/12/202026/06/201812/12/202096180Flank Steak Fingerfood koreanisch – SsamWaldemar30/10/201918/02/202530/10/201918/02/202582950Flap Steak vom Vollblut WagyuWaldemar23/01/201918/02/202523/01/201918/02/202588350Fleischpralinen – Pork Belly Burnt EndsWaldemar13/08/201819/02/202513/08/201819/02/2025177000Frittierte Koreanische Hähnchenflügel (Chicken Wings)Waldemar23/09/202413/03/202523/09/202413/03/202517310Galbi – Koreanische Beef Short RibsWaldemar25/03/202114/03/202525/03/202114/03/2025162851Gebratene Pastinaken – einfache und leckere BeilageWaldemar19/11/201917/04/202519/11/201917/04/2025177950Gefüllte Reisbällchen mit Pulled PorkWaldemar03/07/201919/02/202503/07/201919/02/202585840Gegrillte Makrelen auf Gemüsebett – Asiatisch sommerlichWaldemar17/08/202019/02/202517/08/202019/02/202573710Gegrillte Sardinen mit Mango SalsaWaldemar02/05/201919/02/202502/05/201919/02/202585000Gegrillte vietnamesische EntenbrustWaldemar20/11/201819/02/202520/11/201819/02/2025105700Gegrillter Rehrücken auf SalatbettWaldemar13/03/201919/02/202513/03/201919/02/2025329200Gegrillter Saibling auf Spargel mit Thai SauceWaldemar24/04/202524/04/202524/04/202524/04/20253300Gegrilltes Zanderfilet von der ZedernplankeWaldemar16/05/201919/02/202516/05/201919/02/2025162190Geröstete Kichererbsen vom GrillWaldemar12/01/201924/04/202012/01/201924/04/202078730Gesmokte Miso Auberginen an Roastbeef mit Teriyaki-Knoblauch-GlasurWaldemar03/09/202413/03/202503/09/202413/03/202519060Graved Lachs – einfach selber herstellenWaldemar16/01/202019/02/202516/01/202019/02/2025179160Griechische Lammkoteletts mit Tsatsiki und FladenbrotWaldemar20/02/202019/02/202520/02/202019/02/2025185600Griechisches Surf and TurfWaldemar29/09/201814/01/202529/09/201814/01/202569110Grüner Spargel aus dem WokWaldemar13/04/202316/04/202513/04/202316/04/202537230Grünschalmuscheln mit Thai CurryWaldemar04/01/202117/02/202504/01/202117/02/202579570Gyutan – gegrillte japanische RinderzungeWaldemar03/02/202019/02/202503/02/202019/02/2025140235 Hähnchen Satay Spieße mit Erdnuss-SauceWaldemar07/02/202119/02/202507/02/202119/02/202577010Hähnchenleber chinesisch aus dem WokWaldemar22/03/202114/03/202522/03/202114/03/2025137860Havel-Wagyu-Burger – Rezept zum NachbauenWaldemar30/08/201830/08/201862180Hawaii Pulled Pork BurgerWaldemar09/10/201819/02/202509/10/201819/02/202566030Hecht Grillen auf der Rotisserie – Thai-StyleWaldemar04/05/202019/02/202504/05/202019/02/2025140060Heiß geräucherte Entenbrust mit 5-Gewürz-PulverWaldemar02/01/202019/02/202502/01/202019/02/2025377074 Herbstliche Schiffchen mit Butternut-Kürbis, Maronen und PilzenWaldemar15/11/201811/06/202515/11/201811/06/202561060Herzhafte Wildschweinspieße vom Grillspieß-RondellWaldemar06/12/201820/02/202506/12/201820/02/2025103250Hirschgulasch nach Omas Rezept – traditionelles Schmorgericht für die ganze FamilieWaldemar11/04/202313/03/202511/04/202313/03/202536920Hornhecht Thai Style mit süß-scharfer Chili SauceWaldemar23/05/202114/03/202523/05/202114/03/202567720Iberico Lomo – Ein Rücken, der entzücktWaldemar04/11/201813/03/202504/11/201813/03/202585942 Iberico Pluma BurgerWaldemar29/03/201913/03/202529/03/201913/03/202585270Iberico Presa – Nackenkern für GourmetsWaldemar15/03/201913/03/202515/03/201913/03/2025151430Iberico Schweinebäckchen Asiatisch im Bao BunWaldemar16/04/201920/02/202516/04/201920/02/2025102582 Iberico Schweinefilet – 100% de bellotaWaldemar19/09/201813/03/202519/09/201813/03/2025105210Iberico Secreto 100% de bellotaWaldemar01/10/201813/03/202501/10/201813/03/202567780Iberico Secreto in Teriyaki MarinadeWaldemar28/04/201913/03/202528/04/201913/03/2025161240Indische Hähnchenspieße von der FeuerplatteWaldemar04/12/202020/02/202504/12/202020/02/202572310Indische Lamm Lollies oder Lammkoteletts mit Minz-PestoWaldemar27/05/202020/02/202527/05/202020/02/202583980Inside Skirt – japanisch-laotische GaumenfreudenWaldemar09/02/201920/02/202509/02/201920/02/202578870Jabchae – vegetarischer koreanischer GlasnudelsalatSun-Mi Jung07/06/202313/03/202507/06/202313/03/202537670Japanische Bacon BombWaldemar22/08/201920/02/202522/08/201920/02/202582200Japanische Beef Short RibsWaldemar08/02/202513/03/202508/02/202513/03/20257730Japanische Spargelrollen mit RindfleischWaldemar16/06/202016/04/202516/06/202016/04/202592100Japanischer Hähnchen Teriyaki BurgerWaldemar15/12/202114/03/202515/12/202114/03/202570180Japanisches Spargel Katsu mit Honig-Wasabi-MayonnaiseWaldemar26/04/201926/04/202526/04/201926/04/202596100Japanisches Wildgulasch – NikujagaWaldemar12/03/202407/06/202512/03/202407/06/202527452 Kabargah – indische frittierte LammribsWaldemar02/09/201920/02/202502/09/201920/02/202581270Kambodschanische Ribs 3-2-1Waldemar26/03/202020/02/202526/03/202020/02/202590790Karpfen chinesisch mit ZitronensauceWaldemar06/05/202313/03/202506/05/202313/03/202538850Käsekrainer – selbstgemacht am leckerstenWaldemar29/12/201809/07/202529/12/201809/07/20256697033 Khai Jiao – Thai Omelett aus dem WokWaldemar18/09/202413/03/202518/09/202413/03/202516910Knusprige Entenbrust asiatisch – chinesisch lecker!Waldemar07/03/202120/02/202507/03/202120/02/2025231260Koreanisch gegrilltes Flanksteak mit asiatischem ChimichurriWaldemar12/01/202513/03/202512/01/202513/03/20259170Koreanische BBQ Sauce mit Birne und KiwiWaldemar14/10/201920/02/202514/10/201920/02/202576890Koreanischer Kimchi Burger mit Reh-PattyWaldemar15/05/202114/03/202515/05/202114/03/202563980Koreanisches Perlhuhn aus dem Pellet SmokerWaldemar06/01/202513/03/202506/01/202513/03/20259020Kräuterseitlinge vom Grill – tolle VorspeiseWaldemar17/01/201920/02/202517/01/201920/02/2025135200Kreolische Garnelen PfanneWaldemar08/07/201920/02/202508/07/201920/02/2025187640Kung Pao Garnelen aus dem WokWaldemar13/06/202114/03/202513/06/202114/03/2025127220Laab Gai – Thailändischer HähnchensalatWaldemar01/07/202020/02/202501/07/202020/02/2025100210Lachs vom Grill in thailändischer MarinadeWaldemar27/05/202114/03/202527/05/202114/03/202590780Lachsschinken selber herstellenWaldemar13/01/202020/02/202513/01/202020/02/2025403220Lamm Rouladen aus dem Dutch OvenWaldemar09/04/202020/02/202509/04/202020/02/202572380Lamm T-Bone Steaks vietnamesisch mit Wok-GemüseWaldemar07/01/202120/02/202507/01/202120/02/202566520Lammgulasch orientalischWaldemar01/04/201909/07/202501/04/201909/07/2025168780Lammkotelett Tonkatsu – Katsudon mit LammWaldemar28/02/202020/02/202528/02/202020/02/202577370Lammlachs grillen – Das Beste vom LammWaldemar20/12/201820/02/202520/12/201820/02/2025115600Laotische Bratwurst – Sai GokWaldemar03/01/201920/02/202503/01/201920/02/2025134715 Linsen Pilz Curry mit Anicia Linsen und LitschisWaldemar25/01/202513/03/202525/01/202513/03/20257730Lok Lak – kambodschanische Rindfleischstreifen mit Limetten-DipWaldemar27/01/202020/02/202527/01/202020/02/2025112750Maisbrot mit Bärlauch und CheddarWaldemar02/04/202020/02/202502/04/202020/02/202578170Mariniertes Hanging Tender – Thai SteakWaldemar13/11/202020/02/202513/11/202020/02/2025117360Massaman Curry mit Schweinebäckchen aus dem Dutch OvenWaldemar21/12/201920/02/202521/12/201920/02/202578230Maultaschen asiatisch aus dem WokWaldemar15/04/202313/03/202515/04/202313/03/202538970Maultaschen aus dem SmokerWaldemar06/07/202020/02/202506/07/202020/02/2025105620Maultaschen vom GrillWaldemar26/05/201917/04/202526/05/201917/04/2025215422 Maultaschen-Sticks in Panko-PanadeWaldemar09/10/201820/02/202509/10/201820/02/202564270Miso geschmorte Schweinehaxen aus dem Dutch OvenWaldemar31/10/202413/03/202531/10/202413/03/202515680Mojo Rojo – rote kanarische SauceWaldemar04/04/201920/02/202504/04/201920/02/202587840Moo Tord – Frittierte Schweinenacken StreifenWaldemar20/09/202021/02/202520/09/202021/02/202591720Moo Wan – Süßes SchweinefleischWaldemar27/12/202021/02/202527/12/202021/02/2025121730Muc Nhoi Thit – Gefüllte TintenfischtubenWaldemar23/08/201821/02/202523/08/201821/02/202576990Nua Tod – Thailändische RinderhackbällchenWaldemar26/11/201817/02/202526/11/201817/02/2025576763 Nutria Burger mit Trüffelmayo und GrünkohlWaldemar19/12/202021/02/202519/12/202021/02/202582070Nutria Grillen – ab auf den DrehspießWaldemar01/11/202021/02/202501/11/202021/02/2025105652 Okonomiyaki – japanische Pizza von der FeuerplatteWaldemar18/01/202021/02/202518/01/202021/02/2025157070Okra mit Enoki und BonitoflockenWaldemar09/09/202413/03/202509/09/202413/03/202516350Orientalische Tarte mit Jalapeno-KickWaldemar08/12/201822/02/202508/12/201822/02/202565060Outside Skirt mit glasierten MöhrenWaldemar18/08/201812/12/202018/08/201812/12/202061430Oyakodon – Hähnchen und Ei auf ReisWaldemar13/03/202513/03/202513/03/202513/03/20254960Pad Kra Pao – Thai Klassiker mit heiligem BasilikumWaldemar28/02/202515/03/202528/02/202515/03/20256780Pfifferlinge auf die Thai ArtWaldemar23/07/202011/06/202523/07/202011/06/2025104980Pfifferlinge aus dem Wok mit Knoblauch-Butter-ReisnudelnWaldemar27/08/202313/03/202527/08/202313/03/202535210Pilz-Vulkan mit Parasol, Hackfleisch und CheddarWaldemar23/10/202011/06/202523/10/202011/06/202585700Pilzbrot mit Kürbis aus dem Dutch Oven BacktopfWaldemar20/10/201911/06/202520/10/201911/06/202567640Pimientos Salat Thai Style mit Chicken WingsWaldemar30/05/201922/02/202530/05/201922/02/202578790Pollo Fino Asiatico – mit Kochbananen und BrokkoliWaldemar20/06/201922/02/202520/06/201922/02/202588870Portugiesischer Grünkohl Eintopf mit Chorizo und GarnelenWaldemar14/11/201822/02/202514/11/201822/02/202595130Pulled Lamb aus dem Dutch OvenWaldemar09/04/201922/02/202509/04/201922/02/2025172780Pulled Pork Curry-ReisWaldemar10/09/202022/02/202510/09/202022/02/202597770Pulled Pork im BlätterteigWaldemar07/01/201922/02/202507/01/201922/02/202581280Pulled Pork MoussakaWaldemar16/08/201922/02/202516/08/201922/02/202566320Pulled Pork Pide vom PizzasteinWaldemar05/11/201822/02/202505/11/201822/02/202578060Pulled Wild Boar – gerupftes WildschweinWaldemar09/05/202022/02/202509/05/202022/02/20252610614 Rehburger mit Camembert und PreiselbeerenWaldemar18/03/201907/12/202418/03/201907/12/2024155350Rehlachs und Rehfilet mit BeilagenWaldemar26/01/201909/07/202526/01/201909/07/2025326530Rhabarbecue Sauce – Säure, Schärfe, leichte Süße mit RhabarberWaldemar16/05/202003/12/202416/05/202003/12/202476020Rib Eye Steak vom Vollblut-Wagyu – Rückwärts gegrilltWaldemar12/12/201812/04/202012/12/201812/04/202075630Ribs Adobo – Philippinisches FingerfoodWaldemar13/11/201912/02/202513/11/201912/02/2025110252 Rinderherz Beef BulgogiWaldemar29/05/202529/05/202529/05/202529/05/20252050Rinderherz Pastrami – herzhaft lecker!Waldemar25/09/201914/01/202525/09/201914/01/202597222 Rindfleisch-Zwiebeln mit Austernsauce aus dem WokWaldemar28/11/202413/03/202528/11/202413/03/202513550Röstschalotten und Schalottenöl selber herstellenWaldemar17/02/202214/03/202517/02/202214/03/202560840Rote Bete Pizza mit Bacon-Rosen und Lakritz-PestoWaldemar27/03/201928/02/202527/03/201928/02/202573330Rote Meerbarbe in Panko-Habanero-PanadeWaldemar23/03/201928/02/202523/03/201928/02/202582330Saba Shioyaki – japanisch gegrillte MakreleWaldemar11/03/202028/02/202511/03/202028/02/2025102950Saibling vom GrillWaldemar16/01/201901/03/202516/01/201901/03/2025335020Satay von Ribeye Steak und ThunfischWaldemar14/02/201901/03/202514/02/201901/03/202570300Sauer-scharfes Gurkenrelish aus ThailandDer Reiskoch17/06/202313/03/202517/06/202313/03/202543381Schupfnudeln koreanisch mit Kimchi – grandioses Fusion FoodWaldemar29/03/202114/03/202529/03/202114/03/202578142 Schwarzer Heilbutt von der ZedernplankeWaldemar19/02/201901/03/202519/02/201901/03/2025117662 Schweinefleisch süß-sauer – Der KlassikerWaldemar21/02/202101/03/202521/02/202101/03/202582990Schwertfischfilet – japanisch mariniert und gegrilltWaldemar16/04/202114/03/202516/04/202114/03/202579340Skrei Burger – Winter-Kabeljau als 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BürgermeisterstückWaldemar09/11/201902/03/202509/11/201902/03/2025135010Trockenes Massaman-Curry mit Outside SkirtsteakWaldemar03/10/201802/03/202503/10/201802/03/202577190Unadon (Unagi Don) – Aal auf ReisWaldemar17/03/202517/03/202517/03/202517/03/20254880Veganes Bärlauch TzatzikiWaldemar09/04/201902/03/202509/04/201902/03/202577960Vietnamesische EntenkeulenWaldemar08/10/201802/03/202508/10/201802/03/2025102370Wachteln vom Grill in Thai-Marinade mit Wok-BeilageWaldemar16/03/202002/03/202516/03/202002/03/202599080Wagyu Brisket vom Vollblut WagyuWaldemar11/03/201911/05/202111/03/201911/05/202178380Wagyu Tri Tip TeriyakiWaldemar14/01/202102/03/202514/01/202102/03/202586720Waschbär Eintopf aus dem Dutch OvenWaldemar23/03/202523/03/202523/03/202523/03/20259740Wildschwein Burnt EndsWaldemar09/11/201802/03/202509/11/201802/03/202589960Wildschwein Yakitori mit Maronen-Reis und Tempura-BlumenkohlWaldemar19/10/201802/03/202519/10/201802/03/202581240Wildschweinkeule aus dem Dutch OvenWaldemar25/10/201802/03/202525/10/201802/03/2025167032 Wildschweinrücken vom SmokerWaldemar26/07/202002/03/202526/07/202002/03/2025176410Zander ThailändischWaldemar13/07/202002/03/202513/07/202002/03/202597390
Alles über Teriyaki Sauce – inklusive Rezept und VariantenWaldemar04/04/202529/05/202504/04/202529/05/20254100
Altmarks Biggest – Kerrygold Cheddar Burger ChallengeWaldemar28/07/201815/03/202328/07/201815/03/202371120
Cha Ca La Vong – Vietnamesischer Fisch mit Dill und KurkumaWaldemar27/02/202513/03/202527/02/202513/03/202513920
Chinesische Entenkeulen aus dem Smoker an frischen EdelreizkernWaldemar18/11/202413/03/202518/11/202413/03/202512910
Chinesische Wok Pfanne mit Rehleber und Udon NudelnWaldemar02/02/202118/02/202502/02/202118/02/202565870
Chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch OvenWaldemar22/01/202123/03/202522/01/202123/03/2025116704
Frittierte Koreanische Hähnchenflügel (Chicken Wings)Waldemar23/09/202413/03/202523/09/202413/03/202517310
Gebratene Pastinaken – einfache und leckere BeilageWaldemar19/11/201917/04/202519/11/201917/04/2025177950
Gegrillte Makrelen auf Gemüsebett – Asiatisch sommerlichWaldemar17/08/202019/02/202517/08/202019/02/202573710
Gesmokte Miso Auberginen an Roastbeef mit Teriyaki-Knoblauch-GlasurWaldemar03/09/202413/03/202503/09/202413/03/202519060
Griechische Lammkoteletts mit Tsatsiki und FladenbrotWaldemar20/02/202019/02/202520/02/202019/02/2025185600
Heiß geräucherte Entenbrust mit 5-Gewürz-PulverWaldemar02/01/202019/02/202502/01/202019/02/2025377074
Herbstliche Schiffchen mit Butternut-Kürbis, Maronen und PilzenWaldemar15/11/201811/06/202515/11/201811/06/202561060
Herzhafte Wildschweinspieße vom Grillspieß-RondellWaldemar06/12/201820/02/202506/12/201820/02/2025103250
Hirschgulasch nach Omas Rezept – traditionelles Schmorgericht für die ganze FamilieWaldemar11/04/202313/03/202511/04/202313/03/202536920
Hornhecht Thai Style mit süß-scharfer Chili SauceWaldemar23/05/202114/03/202523/05/202114/03/202567720
Indische Lamm Lollies oder Lammkoteletts mit Minz-PestoWaldemar27/05/202020/02/202527/05/202020/02/202583980
Inside Skirt – japanisch-laotische GaumenfreudenWaldemar09/02/201920/02/202509/02/201920/02/202578870
Jabchae – vegetarischer koreanischer GlasnudelsalatSun-Mi Jung07/06/202313/03/202507/06/202313/03/202537670
Japanisches Spargel Katsu mit Honig-Wasabi-MayonnaiseWaldemar26/04/201926/04/202526/04/201926/04/202596100
Knusprige Entenbrust asiatisch – chinesisch lecker!Waldemar07/03/202120/02/202507/03/202120/02/2025231260
Koreanisch gegrilltes Flanksteak mit asiatischem ChimichurriWaldemar12/01/202513/03/202512/01/202513/03/20259170
Lok Lak – kambodschanische Rindfleischstreifen mit Limetten-DipWaldemar27/01/202020/02/202527/01/202020/02/2025112750
Massaman Curry mit Schweinebäckchen aus dem Dutch OvenWaldemar21/12/201920/02/202521/12/201920/02/202578230
Miso geschmorte Schweinehaxen aus dem Dutch OvenWaldemar31/10/202413/03/202531/10/202413/03/202515680
Okonomiyaki – japanische Pizza von der FeuerplatteWaldemar18/01/202021/02/202518/01/202021/02/2025157070
Pad Kra Pao – Thai Klassiker mit heiligem BasilikumWaldemar28/02/202515/03/202528/02/202515/03/20256780
Pfifferlinge aus dem Wok mit Knoblauch-Butter-ReisnudelnWaldemar27/08/202313/03/202527/08/202313/03/202535210
Pilz-Vulkan mit Parasol, Hackfleisch und CheddarWaldemar23/10/202011/06/202523/10/202011/06/202585700
Pollo Fino Asiatico – mit Kochbananen und BrokkoliWaldemar20/06/201922/02/202520/06/201922/02/202588870
Portugiesischer Grünkohl Eintopf mit Chorizo und GarnelenWaldemar14/11/201822/02/202514/11/201822/02/202595130
Rhabarbecue Sauce – Säure, Schärfe, leichte Süße mit RhabarberWaldemar16/05/202003/12/202416/05/202003/12/202476020
Rib Eye Steak vom Vollblut-Wagyu – Rückwärts gegrilltWaldemar12/12/201812/04/202012/12/201812/04/202075630
Rindfleisch-Zwiebeln mit Austernsauce aus dem WokWaldemar28/11/202413/03/202528/11/202413/03/202513550
Röstschalotten und Schalottenöl selber herstellenWaldemar17/02/202214/03/202517/02/202214/03/202560840
Rote Bete Pizza mit Bacon-Rosen und Lakritz-PestoWaldemar27/03/201928/02/202527/03/201928/02/202573330
Schupfnudeln koreanisch mit Kimchi – grandioses Fusion FoodWaldemar29/03/202114/03/202529/03/202114/03/202578142
Schwertfischfilet – japanisch mariniert und gegrilltWaldemar16/04/202114/03/202516/04/202114/03/202579340
Skrei Burger – Winter-Kabeljau als Edel-FastfoodWaldemar28/01/201901/03/202528/01/201901/03/202588690
Steinpilz Tataki – frische Steinpilze mit Teriyaki Glasur und SesammantelWaldemar13/10/202214/03/202513/10/202214/03/202548450
Teigtaschen mit Chili-Butter und SamtfußrüblingenWaldemar11/01/202314/03/202511/01/202314/03/202543170
Thai Lasagne aus dem Dutch Oven mit Hähnchen und SpinatWaldemar25/02/202102/03/202525/02/202102/03/202566010
Thailändische Fischplätzchen – Fischfrikadellen 2.0Waldemar12/03/202114/03/202512/03/202114/03/202575700
Thailändischer Roter Schweinebauch – Kao Moo DangWaldemar23/12/201902/03/202523/12/201902/03/2025249790
Thailändischer Wildpilzsalat mit AusternseitlingenWaldemar22/12/202011/06/202522/12/202011/06/202566660
Tri Tip Asiatisch Sous Vide – BürgermeisterstückWaldemar09/11/201902/03/202509/11/201902/03/2025135010
Wachteln vom Grill in Thai-Marinade mit Wok-BeilageWaldemar16/03/202002/03/202516/03/202002/03/202599080
Wildschwein Yakitori mit Maronen-Reis und Tempura-BlumenkohlWaldemar19/10/201802/03/202519/10/201802/03/202581240