RezepteWaldemar12/05/201816/01/2024Altmarks Biggest – Kerrygold Cheddar Burger ChallengeWaldemar28/07/201815/03/202328/07/201815/03/202363530Asian Fusion Lachs BurgerWaldemar21/11/201803/12/202421/11/201803/12/202473960Asiatische Pizzabrötchen mit ThunfischWaldemar19/05/202303/12/202419/05/202303/12/202428640Asiatische Ribs aus der Dutch Oven PanWaldemar27/09/201814/01/202527/09/201814/01/202592920Asiatische Ribs mit Dips – 3-2-FryWaldemar06/11/202003/12/202406/11/202003/12/202469190Asiatische Wirsing Wraps mit Teriyaki-GlasurWaldemar28/11/201903/12/202428/11/201903/12/202475870Asiatischer Käsekrainer Hot DogWaldemar21/02/201903/12/202421/02/201903/12/2024113972 Asiatischer Pulled Duck Hot Dog – Ente anders!Waldemar08/04/202412/12/202408/04/202412/12/202417950Asiatisches Pulled Pork im Dutch OvenWaldemar05/12/201903/12/202405/12/201903/12/202480920Asiatisches Salatdressing mit KürbiskernölWaldemar14/12/202414/12/202414/12/202414/12/20243830Auberginen-Schiffchen mit PilzragoutWaldemar20/01/201903/12/202420/01/201903/12/202476250Aufschnitt aus dem SchinkenkocherWaldemar15/10/201812/04/202015/10/201812/04/202090940Bacon Jam selber machenWaldemar14/07/201903/12/202414/07/201903/12/202470070Bacon selber machen – Leckerer FrühstücksspeckWaldemar30/11/201823/01/202530/11/201823/01/2025223150Banh Mi – legendäres vietnamesisches SandwichWaldemar17/03/202103/12/202417/03/202103/12/202491940BBB – Bratwurst Brät Burger für die AdventszeitWaldemar11/12/201915/12/202411/12/201915/12/202470130Bierschinken aus dem SchinkenkocherWaldemar15/04/202023/02/202115/04/202023/02/2021138290Bo Kho – Vietnamesisches Gulasch aus dem PotjeWaldemar22/03/202003/12/202422/03/202003/12/2024126020Burger vom OberhitzegrillWaldemar17/12/201816/01/202417/12/201816/01/2024193230Burger von der Gusseisen GrillpfanneWaldemar26/09/201812/12/202026/09/201812/12/202093430Burmesische Wok Pfanne mit GarnelenWaldemar21/06/202012/12/202421/06/202012/12/2024100660Chicken Wings vom KugelgrillWaldemar08/05/201903/12/202408/05/201903/12/202496530Chimichurri auf Flank Steak vom WagyuWaldemar07/01/202010/02/202107/01/202010/02/2021105300Chinesische Entenkeulen aus dem Smoker an frischen EdelreizkernWaldemar18/11/202418/11/202418/11/202418/11/20245330Chinesische Hähnchen Nuggets (Lemon Chicken)Waldemar07/08/201903/12/202407/08/201903/12/202471620Chinesische Pfannkuchen mit BärlauchWaldemar16/03/202412/12/202416/03/202412/12/202419190Chinesische Ribs – würzig, süß und stickyWaldemar28/04/202012/12/202428/04/202012/12/202481890Chinesische Tapas – Tolle GeschmacksvielfaltWaldemar03/02/201924/04/202003/02/201924/04/202073420Chinesische Wok Pfanne mit Reh-Leber und Udon NudelnWaldemar02/02/202103/12/202402/02/202103/12/202457970Chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch OvenWaldemar22/01/202112/12/202422/01/202112/12/2024106144 Chinesischer Krustenbraten von der RotisserieWaldemar14/12/201803/12/202414/12/201803/12/202494810Chinesisches Rindfleisch mit BrokkoliWaldemar07/12/202407/12/202407/12/202407/12/20244820Denver Cut SteakWaldemar05/04/201903/12/202405/04/201903/12/2024151572 Dosenhähnchen asiatischWaldemar05/08/201903/12/202405/08/201903/12/202473580Enoki Pilze im BaconmantelWaldemar21/08/201903/12/202421/08/201903/12/2024122910Entenbrust Picanha Style am DrehspießWaldemar16/12/202012/12/202416/12/202012/12/202461960Entenburger – Brust und KeuleWaldemar27/12/201812/04/202027/12/201812/04/202069460Flammlachs – Gedanken zum LachsWaldemar26/06/201812/12/202026/06/201812/12/202088090Flank Steak Fingerfood koreanisch – SsamWaldemar30/10/201905/12/202430/10/201905/12/202475090Flap Steak vom Vollblut WagyuWaldemar23/01/201903/12/202423/01/201903/12/202480370Fleischpralinen – Pork Belly Burnt EndsWaldemar13/08/201812/03/202113/08/201812/03/2021169110Frittierte Koreanische Hähnchenflügel (Chicken Wings)Waldemar23/09/202403/12/202423/09/202403/12/20249660Galbi – Koreanische Beef Short RibsWaldemar25/03/202112/12/202425/03/202112/12/2024154011Gebratene Pastinaken – einfache und leckere BeilageWaldemar19/11/201903/12/202419/11/201903/12/2024169320Gefüllte Reisbällchen mit Pulled PorkWaldemar03/07/201903/12/202403/07/201903/12/202477680Gegrillte Makrelen auf Gemüsebett – Asiatisch sommerlichWaldemar17/08/202003/12/202417/08/202003/12/202465740Gegrillte Sardinen mit Mango SalsaWaldemar02/05/201903/12/202402/05/201903/12/202476600Gegrillte vietnamesische EntenbrustWaldemar20/11/201803/12/202420/11/201803/12/202497960Gegrillter Rehrücken auf SalatbettWaldemar13/03/201916/01/202413/03/201916/01/2024319710Gegrilltes Zanderfilet von der ZedernplankeWaldemar16/05/201903/12/202416/05/201903/12/2024154100Geröstete Kichererbsen vom GrillWaldemar12/01/201924/04/202012/01/201924/04/202070850Gesmokte Miso Auberginen an Roastbeef mit Teriyaki-Knoblauch-GlasurWaldemar03/09/202403/12/202403/09/202403/12/202411740Graved Lachs – einfach selber herstellenWaldemar16/01/202003/12/202416/01/202003/12/2024170780Griechische Lammkoteletts mit Tsatsiki und FladenbrotWaldemar20/02/202012/12/202420/02/202012/12/2024175730Griechisches Surf and TurfWaldemar29/09/201814/01/202529/09/201814/01/202561440Grüner Spargel aus dem WokWaldemar13/04/202303/12/202413/04/202303/12/202429790Grünschalmuscheln mit Thai CurryWaldemar04/01/202121/10/202304/01/202121/10/202371890Gyutan – gegrillte japanische RinderzungeWaldemar03/02/202012/12/202403/02/202012/12/2024117595 Hähnchen Satay Spieße mit Erdnuss-SauceWaldemar07/02/202103/12/202407/02/202103/12/202468800Hähnchenleber chinesisch aus dem WokWaldemar22/03/202103/12/202422/03/202103/12/2024128520Havel-Wagyu-Burger – Rezept zum NachbauenWaldemar30/08/201830/08/201854030Hawaii Pulled Pork BurgerWaldemar09/10/201812/12/202009/10/201812/12/202058230Hecht Grillen auf der Rotisserie – Thai-StyleWaldemar04/05/202012/12/202404/05/202012/12/2024131170Heiß geräucherte Entenbrust mit 5-Gewürz-PulverWaldemar02/01/202004/01/202502/01/202004/01/2025366834 Herbstliche Schiffchen mit Butternut-Kürbis, Maronen und PilzenWaldemar15/11/201812/04/202015/11/201812/04/202053080Herzhafte Wildschweinspieße vom Grillspieß-RondellWaldemar06/12/201803/12/202406/12/201803/12/202495140Hirschgulasch nach Omas Rezept – traditionelles Schmorgericht für die ganze FamilieWaldemar11/04/202311/04/202311/04/202311/04/202329250Hornhecht Thai Style mit süß-scharfer Chili SauceWaldemar23/05/202103/12/202423/05/202103/12/202459550Iberico Lomo – Ein Rücken, der entzücktWaldemar04/11/201814/01/202504/11/201814/01/202578042 Iberico Pluma BurgerWaldemar29/03/201911/03/202429/03/201911/03/202477490Iberico Presa – Nackenkern für GourmetsWaldemar15/03/201915/12/202415/03/201915/12/2024143360Iberico Schweinebäckchen Asia StyleWaldemar16/04/201924/02/202116/04/201924/02/202194442 Iberico Schweinefilet – 100% de bellotaWaldemar19/09/201824/02/202119/09/201824/02/202197260Iberico Secreto 100% de bellotaWaldemar01/10/201824/02/202101/10/201824/02/202159930Iberico Secreto in Teriyaki MarinadeWaldemar28/04/201902/07/202228/04/201902/07/2022153550Indische Hähnchenspieße von der FeuerplatteWaldemar04/12/202022/02/202104/12/202022/02/202164310Indische Lamm Lollies oder Lammkoteletts mit Minz-PestoWaldemar27/05/202012/12/202427/05/202012/12/202476120Inside Skirt – japanisch-laotische GaumenfreudenWaldemar09/02/201903/12/202409/02/201903/12/202470730Jabchae – vegetarischer koreanischer GlasnudelsalatSun-Mi Jung07/06/202303/12/202407/06/202303/12/202430200Japanische Bacon BombWaldemar22/08/201903/12/202422/08/201903/12/202474170Japanische Beef Short RibsWaldemar08/02/202508/02/202508/02/202508/02/2025380Japanische Spargelrollen mit RindfleischWaldemar16/06/202003/12/202416/06/202003/12/202483860Japanischer Hähnchen Teriyaki BurgerWaldemar15/12/202107/12/202415/12/202107/12/202461950Japanisches Spargel Katsu mit Honig-Wasabi-MayonnaiseWaldemar26/04/201915/04/202126/04/201915/04/202188070Japanisches Wildgulasch – NikujagaWaldemar12/03/202403/12/202412/03/202403/12/202419670Kabargah – indische frittierte LammribsWaldemar02/09/201915/12/202402/09/201915/12/202473360Kambodschanische Ribs 3-2-1Waldemar26/03/202012/12/202426/03/202012/12/202482870Karpfen chinesisch mit ZitronensauceWaldemar06/05/202312/12/202406/05/202312/12/202431340Käsekrainer – selbstgemacht am leckerstenWaldemar29/12/201823/01/202529/12/201823/01/20256592233 Khai Jiao – Thai Omelett aus dem WokWaldemar18/09/202403/12/202418/09/202403/12/20249350Knusprige Entenbrust asiatisch – chinesisch lecker!Waldemar07/03/202112/12/202407/03/202112/12/2024221400Koreanisch gegrilltes Flanksteak mit asiatischem ChimichurriWaldemar12/01/202512/01/202512/01/202512/01/20252190Koreanische BBQ Sauce mit Birne und KiwiWaldemar14/10/201931/10/202414/10/201931/10/202469010Koreanischer Kimchi Burger mit Reh-PattyWaldemar15/05/202107/12/202415/05/202107/12/202456100Koreanisches Perlhuhn aus dem Pellet SmokerWaldemar06/01/202506/01/202506/01/202506/01/20252160Kräuterseitlinge vom Grill – tolle VorspeiseWaldemar17/01/201903/12/202417/01/201903/12/2024126830Kreolische Garnelen PfanneWaldemar08/07/201903/12/202408/07/201903/12/2024180080Kung Pao Garnelen aus dem WokWaldemar13/06/202104/01/202513/06/202104/01/2025117300Laab Gai – Thailändischer HähnchensalatWaldemar01/07/202003/12/202401/07/202003/12/202492070Lachs vom Grill in thailändischer MarinadeWaldemar27/05/202103/12/202427/05/202103/12/202482450Lachsschinken selber herstellenWaldemar13/01/202023/01/202513/01/202023/01/2025394960Lamm T-Bone Steaks vietnamesisch mit Wok-GemüseWaldemar07/01/202109/04/202207/01/202109/04/202258750Lamm-Rouladen aus dem Dutch OvenWaldemar09/04/202012/12/202409/04/202012/12/202464720Lammgulasch orientalischWaldemar01/04/201903/12/202401/04/201903/12/2024158060Lammkotelett Tonkatsu – Katsudon mit 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Panko-PanadeWaldemar09/10/201812/04/202009/10/201812/04/202056210Miso geschmorte Schweinehaxen aus dem Dutch OvenWaldemar31/10/202403/12/202431/10/202403/12/20247920Mojo Rojo – rote kanarische SauceWaldemar04/04/201903/12/202404/04/201903/12/202479610Moo Tord – Frittierte Schweinenacken StreifenWaldemar20/09/202007/01/202520/09/202007/01/202583840Moo Wan – Süßes SchweinefleischWaldemar27/12/202012/12/202427/12/202012/12/2024112800Muc Nhoi Thit – Gefüllte TintenfischeWaldemar23/08/201812/12/202023/08/201812/12/202069140Nua Tod – Thailändische RinderhackbällchenWaldemar26/11/201825/02/202426/11/201825/02/2024540213 Nutria Burger mit Trüffelmayo und GrünkohlWaldemar19/12/202007/12/202419/12/202007/12/202473520Nutria Grillen – ab auf den DrehspießWaldemar01/11/202004/01/202501/11/202004/01/202594132 Okonomiyaki – japanische Pizza von der FeuerplatteWaldemar18/01/202020/02/202118/01/202020/02/2021148330Okra mit Enoki und BonitoflockenWaldemar09/09/202403/12/202409/09/202403/12/20248960Orientalische Tarte mit Jalapeno-KickWaldemar08/12/201803/12/202408/12/201803/12/202457380Outside Skirt mit glasierten MöhrenWaldemar18/08/201812/12/202018/08/201812/12/202053710Patacones – gebratene KochbananenWaldemar05/12/201812/04/202005/12/201812/04/202063040Pfifferlinge auf die Thai ArtWaldemar23/07/202003/12/202423/07/202003/12/202497140Pfifferlinge aus dem Wok mit Knoblauch-Butter-ReisnudelnWaldemar27/08/202303/12/202427/08/202303/12/202427910Pilz-Vulkan mit Parasol, Hackfleisch und CheddarWaldemar23/10/202003/12/202423/10/202003/12/202477830Pilzbrot mit Kürbis aus dem Dutch Oven BacktopfWaldemar20/10/201915/12/202420/10/201915/12/202459960Pimientos Salat Thai Style mit Chicken WingsWaldemar30/05/201903/12/202430/05/201903/12/202470880Pollo Fino Asiatico – mit Kochbananen und BrokkoliWaldemar20/06/201903/12/202420/06/201903/12/202482060Portugiesischer Grünkohl Eintopf mit Chorizo und GarnelenWaldemar14/11/201811/12/202014/11/201811/12/202087320Pulled Lamb aus dem Dutch OvenWaldemar09/04/201915/12/202409/04/201915/12/2024164650Pulled Pork Curry-ReisWaldemar10/09/202003/12/202410/09/202003/12/202490090Pulled Pork im BlätterteigWaldemar07/01/201912/04/202007/01/201912/04/202073140Pulled Pork MoussakaWaldemar16/08/201903/12/202416/08/201903/12/202458110Pulled Pork Pide vom PizzasteinWaldemar05/11/201803/12/202405/11/201803/12/202470130Pulled Wild Boar – gerupftes WildschweinWaldemar09/05/202004/01/202509/05/202004/01/20252523414 Rehburger mit Camembert und PreiselbeerenWaldemar18/03/201907/12/202418/03/201907/12/2024147060Rehlachs und Rehfilet mit BeilagenWaldemar26/01/201904/01/202526/01/201904/01/2025317770Rhabarbecue Sauce – Säure, Schärfe, leichte Süße mit RhabarberWaldemar16/05/202003/12/202416/05/202003/12/202467860Rib Eye Steak vom Vollblut-Wagyu – Rückwärts gegrilltWaldemar12/12/201812/04/202012/12/201812/04/202067620Ribs Adobo – Philippinisches FingerfoodWaldemar13/11/201910/07/202113/11/201910/07/202187922 Rinderherz Pastrami – herzhaft lecker!Waldemar25/09/201914/01/202525/09/201914/01/202588762 Rindfleisch-Zwiebeln mit Austernsauce aus dem WokWaldemar28/11/202413/12/202428/11/202413/12/20245350Röstschalotten und Schalottenöl selber herstellenWaldemar17/02/202203/12/202417/02/202203/12/202452810Rote Bete Pizza mit Bacon-Rosen und Lakritz-PestoWaldemar27/03/201903/12/202427/03/201903/12/202465610Rote Meerbarbe in Panko-Habanero-PanadeWaldemar23/03/201903/12/202423/03/201903/12/202474290Saba Shioyaki – japanisch gegrillte MakreleWaldemar11/03/202003/12/202411/03/202003/12/202494350Saibling vom GrillWaldemar16/01/201916/01/202416/01/201916/01/2024322220Satay von Ribeye Steak und ThunfischWaldemar14/02/201903/12/202414/02/201903/12/202462900Sauer-scharfes Gurkenrelish aus ThailandDer Reiskoch17/06/202303/12/202417/06/202303/12/202435191Schupfnudeln koreanisch mit Kimchi – grandioses Fusion FoodWaldemar29/03/202103/12/202429/03/202103/12/202469962 Schwarzer Heilbutt von der ZedernplankeWaldemar19/02/201903/12/202419/02/201903/12/2024109552 Schweinefleisch süß-sauer – Der KlassikerWaldemar21/02/202103/12/202421/02/202103/12/202475170Schwertfischfilet – japanisch mariniert und gegrilltWaldemar16/04/202103/12/202416/04/202103/12/202470530Skrei Burger – Winter-Kabeljau als Edel-FastfoodWaldemar28/01/201903/12/202428/01/201903/12/202480660Smoked Beef Ribs Thai-StyleWaldemar05/09/201903/12/202405/09/201903/12/202477750Spargel Frittata aus dem Dutch OvenWaldemar30/04/201903/12/202430/04/201903/12/2024102360Spitzkohl im Wok Stir FryWaldemar07/03/202408/12/202407/03/202408/12/202420940Steinpilz Tataki – frische Steinpilze mit Teriyaki Glasur und SesammantelWaldemar13/10/202203/12/202413/10/202203/12/202440740Super Soft Burger BunsWaldemar11/10/201814/01/202511/10/201814/01/202584920Tandoori Huhn von der RotisserieWaldemar20/07/201801/04/202120/07/201801/04/2021106942 Teigtaschen mit Chili-Butter und SamtfußrüblingenWaldemar11/01/202303/12/202411/01/202303/12/202435540Teriyaki Lachs von der ZedernplankeWaldemar14/01/201903/12/202414/01/201903/12/202492140Teriyaki SchweinenackensteaksWaldemar13/08/201903/12/202413/08/201903/12/202473160Thai Flanksteak SpießeWaldemar16/02/202010/01/202516/02/202010/01/202589800Thai KürbispufferWaldemar26/02/202403/12/202426/02/202403/12/202420751Thai Lasagne aus dem Dutch Oven mit Hähnchen und SpinatWaldemar25/02/202112/12/202425/02/202112/12/202458100Thai Spieße – Surf and Turf mit Iberico PresaWaldemar04/11/201914/01/202504/11/201914/01/202566750Thailändische Fischplätzchen – Fischfrikadellen 2.0Waldemar12/03/202103/12/202412/03/202103/12/202467430Thailändischer Roter Schweinebauch – Kao Moo DangWaldemar23/12/201908/12/202423/12/201908/12/2024241080Thailändischer Spargel SalatWaldemar19/04/202003/12/202419/04/202003/12/202474350Thailändischer Wildpilzsalat mit AusternseitlingenWaldemar22/12/202003/12/202422/12/202003/12/202458700Tofu Stir Fry aus dem WokWaldemar16/01/202403/12/202416/01/202403/12/202420730Tri Tip Asiatisch Sous Vide – BürgermeisterstückWaldemar09/11/201903/12/202409/11/201903/12/2024127060Trockenes Massaman-Curry mit Outside SkirtsteakWaldemar03/10/201803/12/202403/10/201803/12/202469230US T-Bone Steak mit ChimichurriWaldemar21/08/201812/12/202021/08/201812/12/202061240Veganes Bärlauch TzatzikiWaldemar09/04/201903/12/202409/04/201903/12/202469820Vietnamesische EntenkeulenWaldemar08/10/201814/01/202508/10/201814/01/202593970Wachteln vom Grill in Thai-Marinade mit Wok-BeilageWaldemar16/03/202006/01/202516/03/202006/01/202591200Wagyu Brisket vom Vollblut WagyuWaldemar11/03/201911/05/202111/03/201911/05/202170680Wagyu Tri Tip TeriyakiWaldemar14/01/202122/02/202114/01/202122/02/202169990Wildschwein BurgerWaldemar01/11/201803/12/202401/11/201803/12/202470091Wildschwein Burnt 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Altmarks Biggest – Kerrygold Cheddar Burger ChallengeWaldemar28/07/201815/03/202328/07/201815/03/202363530
Chinesische Entenkeulen aus dem Smoker an frischen EdelreizkernWaldemar18/11/202418/11/202418/11/202418/11/20245330
Chinesische Wok Pfanne mit Reh-Leber und Udon NudelnWaldemar02/02/202103/12/202402/02/202103/12/202457970
Chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch OvenWaldemar22/01/202112/12/202422/01/202112/12/2024106144
Frittierte Koreanische Hähnchenflügel (Chicken Wings)Waldemar23/09/202403/12/202423/09/202403/12/20249660
Gebratene Pastinaken – einfache und leckere BeilageWaldemar19/11/201903/12/202419/11/201903/12/2024169320
Gegrillte Makrelen auf Gemüsebett – Asiatisch sommerlichWaldemar17/08/202003/12/202417/08/202003/12/202465740
Gesmokte Miso Auberginen an Roastbeef mit Teriyaki-Knoblauch-GlasurWaldemar03/09/202403/12/202403/09/202403/12/202411740
Griechische Lammkoteletts mit Tsatsiki und FladenbrotWaldemar20/02/202012/12/202420/02/202012/12/2024175730
Heiß geräucherte Entenbrust mit 5-Gewürz-PulverWaldemar02/01/202004/01/202502/01/202004/01/2025366834
Herbstliche Schiffchen mit Butternut-Kürbis, Maronen und PilzenWaldemar15/11/201812/04/202015/11/201812/04/202053080
Herzhafte Wildschweinspieße vom Grillspieß-RondellWaldemar06/12/201803/12/202406/12/201803/12/202495140
Hirschgulasch nach Omas Rezept – traditionelles Schmorgericht für die ganze FamilieWaldemar11/04/202311/04/202311/04/202311/04/202329250
Hornhecht Thai Style mit süß-scharfer Chili SauceWaldemar23/05/202103/12/202423/05/202103/12/202459550
Indische Lamm Lollies oder Lammkoteletts mit Minz-PestoWaldemar27/05/202012/12/202427/05/202012/12/202476120
Inside Skirt – japanisch-laotische GaumenfreudenWaldemar09/02/201903/12/202409/02/201903/12/202470730
Jabchae – vegetarischer koreanischer GlasnudelsalatSun-Mi Jung07/06/202303/12/202407/06/202303/12/202430200
Japanisches Spargel Katsu mit Honig-Wasabi-MayonnaiseWaldemar26/04/201915/04/202126/04/201915/04/202188070
Knusprige Entenbrust asiatisch – chinesisch lecker!Waldemar07/03/202112/12/202407/03/202112/12/2024221400
Koreanisch gegrilltes Flanksteak mit asiatischem ChimichurriWaldemar12/01/202512/01/202512/01/202512/01/20252190
Lok Lak – kambodschanische Rindfleischstreifen mit Limetten-DipWaldemar27/01/202029/04/202327/01/202029/04/2023104800
Massaman Curry mit Schweinebäckchen aus dem Dutch OvenWaldemar21/12/201903/12/202421/12/201903/12/202470280
Okonomiyaki – japanische Pizza von der FeuerplatteWaldemar18/01/202020/02/202118/01/202020/02/2021148330
Pfifferlinge aus dem Wok mit Knoblauch-Butter-ReisnudelnWaldemar27/08/202303/12/202427/08/202303/12/202427910
Pilz-Vulkan mit Parasol, Hackfleisch und CheddarWaldemar23/10/202003/12/202423/10/202003/12/202477830
Pollo Fino Asiatico – mit Kochbananen und BrokkoliWaldemar20/06/201903/12/202420/06/201903/12/202482060
Portugiesischer Grünkohl Eintopf mit Chorizo und GarnelenWaldemar14/11/201811/12/202014/11/201811/12/202087320
Rhabarbecue Sauce – Säure, Schärfe, leichte Süße mit RhabarberWaldemar16/05/202003/12/202416/05/202003/12/202467860
Rib Eye Steak vom Vollblut-Wagyu – Rückwärts gegrilltWaldemar12/12/201812/04/202012/12/201812/04/202067620
Rindfleisch-Zwiebeln mit Austernsauce aus dem WokWaldemar28/11/202413/12/202428/11/202413/12/20245350
Röstschalotten und Schalottenöl selber herstellenWaldemar17/02/202203/12/202417/02/202203/12/202452810
Rote Bete Pizza mit Bacon-Rosen und Lakritz-PestoWaldemar27/03/201903/12/202427/03/201903/12/202465610
Schupfnudeln koreanisch mit Kimchi – grandioses Fusion FoodWaldemar29/03/202103/12/202429/03/202103/12/202469962
Schwertfischfilet – japanisch mariniert und gegrilltWaldemar16/04/202103/12/202416/04/202103/12/202470530
Skrei Burger – Winter-Kabeljau als Edel-FastfoodWaldemar28/01/201903/12/202428/01/201903/12/202480660
Steinpilz Tataki – frische Steinpilze mit Teriyaki Glasur und SesammantelWaldemar13/10/202203/12/202413/10/202203/12/202440740
Teigtaschen mit Chili-Butter und SamtfußrüblingenWaldemar11/01/202303/12/202411/01/202303/12/202435540
Thai Lasagne aus dem Dutch Oven mit Hähnchen und SpinatWaldemar25/02/202112/12/202425/02/202112/12/202458100
Thailändische Fischplätzchen – Fischfrikadellen 2.0Waldemar12/03/202103/12/202412/03/202103/12/202467430
Thailändischer Roter Schweinebauch – Kao Moo DangWaldemar23/12/201908/12/202423/12/201908/12/2024241080
Thailändischer Wildpilzsalat mit AusternseitlingenWaldemar22/12/202003/12/202422/12/202003/12/202458700
Tri Tip Asiatisch Sous Vide – BürgermeisterstückWaldemar09/11/201903/12/202409/11/201903/12/2024127060
Wachteln vom Grill in Thai-Marinade mit Wok-BeilageWaldemar16/03/202006/01/202516/03/202006/01/202591200
Wildschwein Yakitori mit Maronen-Reis und Tempura-BlumenkohlWaldemar19/10/201814/01/202519/10/201814/01/202573470