Indische Hähnchenspieße von der Feuerplatte
Oh ja, die indische Küche – ein Feuerwerk an Aromen, dass manchen überfordert und manchen verzückt. Mit den indischen Hähnchenspießen versuche ich hier eine Überforderung...
Kategorie : Indien
Indische Lamm Lollies oder Lammkoteletts mit Minz-Pesto
Was ist denn das nun wieder? Oh, ich sage euch, das ist ein Gaumenschmaus voller indischer Aromen, den ihr nicht vergessen werdet. Die indische Küche...
Kabargah – indische frittierte Lammribs
Kabargah – das klingt schon unglaublich lecker, findet ihr nicht? Es handelt sich dabei um Lammribs, die zunächst in Milch mit verschiedenen Gewürzen gekocht werden,...
Geröstete Kichererbsen vom Grill
(Werbung) Wenn man zeitweise auf Chips und Co. verzichtet, dann muss man sich was einfallen lassen für lange Netflix-Abende. Bei mir erfolgt nun nicht mehr...
Tandoori Huhn von der Rotisserie
Indische Küche und Barbecue – das passt einfach wunderbar zusammen! Tandoori Huhn ist hierbei eines der einfachsten Gerichte, aber unvergleichlich lecker im Geschmack. Und dann...
