Schweinefleisch süß-sauer – Der Klassiker
Werbung | Wer kennt es nicht und hat es nicht schon mindestens einmal im China-Restaurant seiner Wahl gegessen!? Schweinefleisch süß-sauer ist tatsächlich das Lieblingsgericht der...
Kategorie : Fleisch
Hähnchen Satay Spieße mit Erdnuss-Sauce
Werbung | Ein echter Streetfood Klassiker und was für einer! Satay (oder: Sate) Spieße sind nahezu ein Sinnbild für die Garküchen Süd-Ost-Asiens. Wer kennt sie...
Chinesische Wok Pfanne mit Reh-Leber und Udon Nudeln
Werbung | Wer liebt sie nicht, diese tollen Gerichte aus dem Wok?! Es zischt und duftet, der Wok wird geschwenkt und ein paar Minuten später...
Chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch Oven
Werbung | Ein chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch Oven ist sicherlich kein gewöhnliches Alltgsrezept. Ich habe auch keine Ahnung, ob es in China...
Lamm T-Bone Steaks vietnamesisch mit Wok-Gemüse
Werbung | Jetzt wird es abgefahren, exotisch und extrem lecker! Und nach dem Genuss dieses Mahles könnt ihr angeben, dass ihr 5 oder sogar 8...
Moo Wan – Süßes Schweinefleisch
Werbung | Ihr liebt die thailändische Küche? Seid aber vielleicht kein so großer Freund von scharfen Speisen? Dann seid ihr jetzt und hier genau richtig!...
Nutria Burger mit Trüffelmayo und Grünkohl
Werbung | Es ist schon verblüffend! Da macht man im Jahr bestimmt 20-30 verschiedene Burger in allen erdenklichen und außergewöhnlichen Varianten, und dann ist es...
Indische Hähnchenspieße von der Feuerplatte
Werbung | Oh ja, die indische Küche – ein Feuerwerk an Aromen, dass manchen überfordert und manchen verzückt. Mit den indischen Hähnchenspießen versuche ich hier...
