Waschbär Eintopf oder Waschbär Gulasch ist mit das Beste was ich seit langem aus dem Dutch Oven gegessen habe. Die Sinnhaftigkeit Waschbär kulinarisch zu verarbeiten...
Miso geschmorte Schweinehaxen aus dem Dutch Oven? Das klingt nach einem echten Festmahl! Ich liebe es in meinem Dutch Oven zu kochen und neue Rezepte...
Wer kennt sie nicht….diese Gerichte, in die man sich reinsetzen könnte. Mein japanisches Wildgulasch Nikujaga gehört eindeutig in diese Kategorie. Der wunderbare Geschmack von Wildfleisch...
Öfter mal was Neues ausprobieren! Das trifft auf diese Thai Lasagne aus dem Dutch Oven definitiv zu. Eigentlich hätte ich gar nicht gedacht, dass diese...
Ein chinesischer Eintopf mit Nutria aus dem Dutch Oven ist sicherlich kein gewöhnliches Alltgsrezept. Ich habe auch keine Ahnung, ob es in China Nutrias gibt,...
Dieser Pulled Pork Curry-Reis ist so richtiges Fressfutter! So würden es zumindest einige bezeichnen, weil man einfach nicht genug davon bekommt und sich übernimmt. Mir...
Lamm Rouladen aus dem Dutch Oven sind eine wunderbare Variante der allseits beliebten Rouladen. Rouladen schmecken ja an sich schon am besten aus dem Dutch...
Dieses Gericht stellt für mich ein absolutes Highlight der letzten Monate dar. Das ist auch ziemlich leicht zu erahnen, wenn man mich ein wenig kennt....