Kategorie : Snack

Asiatisch Fleisch Geflügel Korea Rezept Snack Wok

Frittierte Koreanische Hähnchenflügel (Chicken Wings)

Waldemar23/09/202413/03/2025

von Waldemar23/09/202413/03/202501564

Frittierte Koreanische Hähnchenflügel (Chicken Wings) gedippt in einer wundervollen aromatisch-scharfen Sauce. Der perfekte Snack, aber vergesst nicht die Servietten, denn die Sauce muss tropfen und...

Asiatisch Beilage China Fingerfood Rezept Snack Vegetarisch

Chinesische Pfannkuchen mit Bärlauch

Waldemar16/03/202413/03/2025

von Waldemar16/03/202413/03/202502477

Für den schnellen Snack voll fernöstlicher Aromen ist das perfekt! Chinesische Pfannkuchen mit Bärlauch begeistern neben der Knoblauchnote des Bärlauchs durch die Aromenvielfalt des 5-Gewürz-Pulvers...

Asiatisch Fingerfood Gemüse Rezept Snack Thailand Vegetarisch

Thai Kürbispuffer

Waldemar26/02/202413/03/2025

von Waldemar26/02/202413/03/202502678

Welch eine wunderbare Kombination! Kürbis mit Currypaste, der Frische von Kaffirlimette, Umami dank Fischsauce und weiteren Zutaten, die diese Kürbispuffer zu einem wundervollen Snack machen....

Asian Fusion Asiatisch Fingerfood Fisch Rezept Snack Vorspeisen

Asiatische Pizzabrötchen mit Thunfisch

Waldemar19/05/202313/03/2025

von Waldemar19/05/202313/03/202503433

Da ist wieder eines dieser Asian Fusion Gerichte, auf die ich so stehe. Asiatische Pizzabrötchen mit Thunfisch klingen ja erstmal seltsam, denn Pizza und asiatisch...

Asian Fusion Beilage Gemüse Rezept Snack Wok

Grüner Spargel aus dem Wok

Waldemar13/04/202316/04/2025

von Waldemar13/04/202316/04/202503555

Da ist sie wieder – die Spargelzeit! Und da starte ich doch gleich mal mit einem Wok-Gericht, denn grüner Spargel aus dem Wok ist nicht...

Asiatisch Gemüse Japan Rezept Snack Vegetarisch

Steinpilz Tataki – frische Steinpilze mit Teriyaki Glasur und Sesammantel

Waldemar13/10/202214/03/2025

von Waldemar13/10/202214/03/202504673

Frische Steinpilze, selber gesammelt, sind für mich immer wieder eines der kulinarischen Highlights im Herbst. Und da ich natürlich der asiatischen Küche verfallen bin, gehört...

Gemüse Rezept Snack Vegetarisch

Röstschalotten und Schalottenöl selber herstellen

Waldemar17/02/202214/03/2025

von Waldemar17/02/202214/03/202505905

Wenn ihr die asiatische Küche so sehr liebt wie ich, dann kommt ihr früher oder später darauf, dass bestimmte Toppings unverzichtbar sind und eure Gerichte...

Asiatisch Fingerfood Fisch Rezept Snack Thailand

Thailändische Fischplätzchen – Fischfrikadellen 2.0

Waldemar12/03/202114/03/2025

von Waldemar12/03/202114/03/202507384

Oh, welch grandiose und leckere Überraschung diese thailändischen Fischplätzchen für mich waren. Bereits bei der Zubereitung war mir klar, das wird was richtig Leckeres. Als...

Fingerfood Fleisch Rezept Snack

Maultaschen aus dem Smoker

Waldemar06/07/202020/02/2025

von Waldemar06/07/202020/02/2025010375

Es gibt nichts, das man nicht auch mit Raucharoma versehen könnte, und das lecker wird! Nun ja, zu 100% wird das wahrscheinlich nicht zutreffen, aber...

Asian Fusion Asiatisch Fingerfood Fleisch Rind Snack

Wagyu Strips auf dem Moo Kata

Waldemar09/12/201924/04/2020

von Waldemar09/12/201924/04/202006485

Werbung | Wer auf den sagenhaften Geschmack von Wagyu Fleisch steht, der kommt irgendwann nicht daran vorbei, sich nicht nur dicke, fette Steaks auf den...