(Werbung) Der thailändische Klassiker bei Vorspeisen darf natürlich nicht kurz zu kommen. Satay kommt eigentlich gar nicht aus Thailand, sondern aus Indonesien, und ist inzwischen...
Werbung | Auberginen haben mich schon immer fasziniert. Zum einen aufgrund ihrer Form und Farbe, zum anderen aufgrund ihres Geschmacks, bei dem ich mir bis...
(Werbung) Pilze, oh ja ich liebe Pilze, so auch diese Kräuterseitlinge vom Grill. Nicht nur im kulinarischen Sinne. Pilze haben schon immer eine große Faszination...
Werbung | Der Saibling ist ein kulinarisch herausragender Fisch aus der Familie der Lachsfische. Gelegentlich liest man, dass wer Lachs mag, Saibling lieben wird. Ich...
(Werbung) Herbstliche Schiffchen – Wer eine herbstliche Beilage zum Grillen sucht, der wird hier fündig. Butternut-Kürbis, Maronen und Waldpilze – alles grandiose Sachen, die der...