(Werbung) Käsekrainer sind leicht geräucherte Brühwürste mit einem gewissen Anteil von Käse, und sind eine der leckersten Sachen, die Österreich zu bieten hat. In Wien...
(Werbung) Lammlachs oder Lammfleisch generell – schon wieder so etwas, bei dem die Meinungen oft auseinander gehen. Dabei gibt es beim Geschmack vom Lammfleisch so...
Werbung | Rohpolnische sind wunderbare Würste, wenn man sich als Anfänger mit dem Wursten und Räuchern ausprobieren möchte. Für diese Rohwurst bedarf es keiner großartigen...
(Werbung) Burger sind sicherlich die häufigsten Sachen, die ich auf dem Grill zubereite. Zum einen sind sie schnell gemacht, zum anderen gibt es unendlich viele...
(Werbung) Rezepte für Krustenbraten gibt es unzählige! Ein chinesischer Krustenbraten ist da schon schwieriger zu finden. Hier findet ihr nun einen, und es kommt alles...
(Werbung) Ab und zu singe ich eine Lobeshymne auf Fleisch! Dies habe ich bereits vollkommen zurecht beim Iberico Schwein getan. Natürlich habe ich dem ganzen...
Grillen für einen guten Zweck, das geht immer! Am 07.12. waren “Rock The Rabbit” von unseren Freunden von den GoGrillaz eingeladen worden auf dem Weihnachtsmarkt...
(Werbung) Herbst und Wildfleisch – immer wieder eine grandiose Kombination! Egal ob als Burger oder aus dem Dutch Oven. Auch asiatische Varianten schmecken hervorragend, ganz...