Werbung | Hier kommt zusammen was zusammen gehört! Wundervolle Iberico Schweinebäckchen, die einem schon beim ersten Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, und asiatische...
Werbung | Da geht es schon wieder los! Ich habe mal wieder das leckerste Schweinefleisch der Welt auf den Grill geschmissen. Das iberische Schwein oder...
Werbung | Ein neuer Beitrag über mein liebstes Schwein! Man kann es eigentlich nicht oft genug betonen, wie wundervoll und grandios anders das Fleisch von...
Pulled Pork ist ein Klassiker des Barbecue, der immer wieder mal auf den Tisch kommt. Bei vielen sicherlich in der bekannten Variante als Burger mit...
Werbung | Rohpolnische sind wunderbare Würste, wenn man sich als Anfänger mit dem Wursten und Räuchern ausprobieren möchte. Für diese Rohwurst bedarf es keiner großartigen...
(Werbung) Rezepte für Krustenbraten gibt es unzählige! Ein chinesischer Krustenbraten ist da schon schwieriger zu finden. Hier findet ihr nun einen, und es kommt alles...
(Werbung) Bacon aus Schweinebauch selber machen ist wundervoll! Und er ist tatsächlich einfach herzustellen, sofern man denn ein wenig Equipment zuhause hat und Zeit mitbringt....
(Werbung) Pulled Pork ist ein Klassiker! Pulled Pork Pide könnte es werden! 🙂 Und diese Pide gelingen wunderbar im Pizza-Einsatz* für den Kugelgrill von BBQ-Toro!...
(Werbung) Mal wieder ein Stück Fleisch zum Schwärmen – Iberico Lomo 100% de bellota! Wer hier öfter vorbeischaut weiß sicherlich, dass ich eine Lobeshymne auf...
(Werbung) Diesen Hawaii Pulled Pork Burger hatte ich auch schon bei Instagram und bei Facebook gepostet, wo er eine recht große Kontroverse ausgelöst hat. Die...